Osteolife Sağlıklı Yaşam Merkezi Diyetisyeni Dyt. Tuğba Osanmaz, Ramazan ayında sağlıklı ve dengeli beslenmenin ipuçlarını paylaştı.RAMAZANDA NASIL BESLENMELİYİZ?
Osteolife Sağlıklı Yaşam Merkezi Diyetisyeni Dyt. Tuğba Osanmaz, Ramazan ayında doğru beslenme konusunda vatandaşların dikkat etmeleri konular hakkında çeşitli bilgiler verdi. Osanmaz, vatandaşların dikkat etmesi gerekenleri şöyle sıraladı:
“12 ayın sultanı Ramazan geldi çattı. Kalabalık sofralar, uzun süreli aç kalmalar derken yoğun bir süreç bizleri bekliyor. Çoğu kişi bunu bir fırsat bilerek fazla kilolarından kurtulmak istiyor olabilir. Peki ya ramazanda hem sağlıklı beslenip hem de kilo kaybetmek mümkün mü? Hadi gelin bu sorunun cevabını hep beraber öğrenelim.
Sahur ramazan ayında uzun süreli tokluk ve metabolizmanın yavaşlamasının önüne geçmek için büyük önem arz ediyor. Özellikle mideyi fazla yormayacak seçimler yapmak gerekmektedir. Az yağlı hafif yemekler, tokluk süresini artıracak yumurta peynir gibi proteinlerin yer aldığı bir kahvaltı yapmak ya da çorba tüketmek mideyi yormadan tok kalmanızı sağlar.
Uzun süreli açlıktan sonra yemeği bir an önce tüketip tokluk hissi yaşamak isteyebilirsiniz. Bu son derece tehlikeli bir durumdur. Hurma veya su ile açılan orucun ardından bir kepçe mercimek veya yayla gibi hafif çorbalar tercih edebilirsiniz. Çorba sonrası 10 dakika verilen ara midenin dinlenmesini sağlayacaktır. Sonrasında protein ağırlıklı ve az yağ içerikli ana yemeklerinizin yanında mutlaka bir kase salata bulundurmalısınız.
İftardan sonra tatlı tüketiminde acele etmemelisiniz. En az 1-2 saat bekledikten sonra şerbetli ağır tatlılar yerine midenizi yormayacak sütlaç, muhallebi, güllaç gibi hafif sütlü tatlılar tercih edebilirsiniz. Su tüketiminize mutlaka dikkat edip mideyi rahatlatacak bitki çayları tüketebilirsiniz. İftar ve sahur arasına ekleyeceğiniz sağlıklı ara öğünler doğru bir tercih olacaktır. İftardan sonra yükselen kan şekeri seviyelerine dengelemek için tempolu yürüyüşler veya diğer sevdiğiniz bir fiziksel aktivite yapabilirsiniz. Doğru bir beslenme programı ile hem istediğiniz kilolara ulaşıp hem de güzel bir Ramazan ayı geçirebilirsiniz. “